slogan

Kumpulan Resep

About Us


Event

0 Event

See All

Add Event


Info Kuliner

11 Artikel

Bebek Tepi Sawah Bebek Tepi Sawah
Sajian bebek di resto Bebek Tepi Sawah, lokasi resto ...
0 Comments

Bakso Bakar Bakso Bakar
Saat tim KamusResep berkesempatan jalan - jalan ke ...
0 Comments

See All


Berita

8 Berita

Kenapa muffin harus pakai baking ...
Lia Asti, 26 Juli 2013

5 Manfaat kesehatan minum teh
Lia Asti, 20 Juli 2013

See All


Facebook Fan


Follow @KamusResep

Resep

Resep Kue dan Makanan Ringan

Bolu Singkong
Ike dahlia, 26 Maret 2012

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 250gr Singkong
  • 50gr Gula Merah/aren
  • 2btr Telur
  • 2sdm Minyak beras/kelapa
  • ½ sdt Coklat bubuk
  • 2 sdt Air panas
  • 1 sdm Susu bubuk


Cara membuat :

  • Parut singkong hingga halus, atau haluskan dgn menggunakan food processor, sisihkan.
  • Panaskan air dalam kukusan.
  • Olesi cetakan bolu kukus dgn minyak, tipis-tipis saja.
  • Larutkan coklat bubuk dengan air panas hingga menjadi cair, sisihkan.
  • Kocok telur & gula aren dengan mixer kecepatan tinggi/maksimal, hingga mengembang & kental, setelah hampir kaku, matikan mixer.
  • Masukkan singkong sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata, kemudian masukkan minyak beras/minyak kelapa.
  • Bagi adonan menjadi 2, perbandingan 2 : 1, kemudian adonan yg sedikit di campurkan coklat yg sudah, aduk hingga rata.
  • Tuang adonan coklat muda ke cetakan bolu kukus hingga tingginya 2/3 cetakan, kukus selama 7mnt, kemudian tuang adonan berwarna coklat kedalam cetakan, kukus selama 15mnt hingga matang, angkat, diamkan hingga hangat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Disclaimer :
Isi dan Tanggapan pada resep ini diluar tanggung jawab Kamusresep.com.
Kamusresep.com tidak bertanggung jawab secara langsung maupun tidak langsung, atas segala kesalahan yang dapat terjadi yang dapat menyebabkan kerugian materi maupun non materi, akibat tindakan yang berkaitan dengan penggunaan data dan informasi yang disajikan.




» » Silahkan Login disini untuk memberikan Tanggapan ...

Tanggapan

0 Tanggapan masih di konfirmasi Admin.

fitria

27 Maret 2012
Ini koq ga ada fotonya?ini pakai cetakan bolu kukus yg mangkuk kecil2 atau cetakan bolu kukus yg cake gt?

Tanggapan Admin :
Pakai cetakan bolu kukus cake / bisa juga pakai cetakan bolu kukus yg ujung bawah seperti buah belimbing


screen 26

Kumpulan Video Kuliner

Membuat Bubur Ayam
Membuat Bubur Ayam
0 Comments

6 Video

Resep Tom Yam Kung Resep Tom Yam Kung
0 Comments

Memasak Rendang Memasak Rendang
0 Comments

Resep Ayam Asam Manis Resep Ayam Asam Manis
1 Comments

See All


screen 20
screen 21
screen 22
screen 23