slogan

Kumpulan Resep

About Us


Event

0 Event

See All

Add Event


Info Kuliner

11 Artikel

Bebek Tepi Sawah Bebek Tepi Sawah
Sajian bebek di resto Bebek Tepi Sawah, lokasi resto ...
0 Comments

Bakso Bakar Bakso Bakar
Saat tim KamusResep berkesempatan jalan - jalan ke ...
0 Comments

See All


Berita

8 Berita

Kenapa muffin harus pakai baking ...
Lia Asti, 26 Juli 2013

5 Manfaat kesehatan minum teh
Lia Asti, 20 Juli 2013

See All


Facebook Fan


Follow @KamusResep

Resep

Resep Masakan

Lontong Sayur Godok
Lia Asti, 12 Maret 2012

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 250 gram pepaya muda (atau bisa diganti labu siam)
  • 100 gram kacang panjang, iris kecil2  (kurang lebih 2cm)
  • 25 gram ebi (rendam dan sisihkan)
  • 1 papan pete (jika suka)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai (putihnya saja), dimemarkan 3cm lengkuas, dimemarkan Gula dan garam secukupnya
  • 2 liter santan dari 1 butir kelapa
  • Minyak untuk menumis
Bahan yang dihaluskan:
  • 8 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi (dibakar dahulu)


Cara membuat :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan baserta salam, serai dan lengkuas
  • Masukkan ebi dan pete sampai harum
  • Tuang santan, aduk sampai mendidih
  • Masukkan pepaya muda dan kacang panjang, masak sampai matang
  • Beri gula dan garam sesuai selera, masak sebentar
  • Angkat hidangan

Catatan:

Hidangkan dengan lontong atau ketupat, beserta kerupuk dan taburi dengan bawang goreng

 

 



Disclaimer :
Isi dan Tanggapan pada resep ini diluar tanggung jawab Kamusresep.com.
Kamusresep.com tidak bertanggung jawab secara langsung maupun tidak langsung, atas segala kesalahan yang dapat terjadi yang dapat menyebabkan kerugian materi maupun non materi, akibat tindakan yang berkaitan dengan penggunaan data dan informasi yang disajikan.




» » Silahkan Login disini untuk memberikan Tanggapan ...

Tanggapan

0 Tanggapan masih di konfirmasi Admin.


screen 26

Kumpulan Video Kuliner

Membuat Bubur Ayam
Membuat Bubur Ayam
0 Comments

7 Video

Resep Tom Yam Kung Resep Tom Yam Kung
0 Comments

Membuat Nasi Goreng Membuat Nasi Goreng
0 Comments

Memasak Rendang Memasak Rendang
0 Comments

See All


screen 20
screen 21
screen 22
screen 23